Китайский Новый год
Я не была в Азии (если не считать пары часов в азиатской части Стамбула) уже больше двух лет, и не на шутку соскучилась. А счастливчик Бруно зимой путешествовал по восточному Таиланду. Китайский Новый год застал его в городе Накхонратчасима (сокращенно Корат).
В этом видео – много нового даже для меня: игуана жутких размеров, женская битва ногами и спортивное состязание по киданию младенцев.
Pattaya
За последние три недели я побывала в Паттайе, Бангкоке, Риме и наконец остановилась на некоторое время в городе Санта-Крус-де-Тенерифе.
Самый удивительный факт этого путешествия заключается в том, что больше всего мне понравилось в Паттайе.
До того, как я туда приехала, считала ее грязным секс-курортом, в котором нормальному человеку делать нечего.
Но всё оказалось иначе, и теперь я серьёзно думаю о том, чтобы провести в Паттайе весну 2016 года.
- Это город правильного размера: не слишком большой и не слишком маленький. Для меня это важно.
- Паттайя хорошо и понятно организована: к морю спускаются три больших улицы, удачно названные “Северная”, “Центральная” и “Южная”. Всё, что севернее “Северной”, называется “Наклыа”, а всё, что южнее “Южной”, – “Джомтьен”, всё, что посередине – собственно Паттайя.
- Отличный общественный транспорт – сонгтао (маршрутки), которые стоят всего 10-20 бат. Никакого сравнения, например, с Пукетом, где либо нужно брать такси (от 500 бат), либо ждать рейсового автобуса, который ходит раз в час и только до 4-5 вечера.
- Прекрасная погода: умеренная жара, как я люблю (30-32 градуса) и всегда дует приятный морской ветерок. В Чианг Мае в это время года, к сожалению, 38-40 и густой смог. На Пукете ужасная влажность. Про Канары, на которые я возлагала огромные надежды, напишу отдельно, но если вкратце, то это просто холодильник.
- Цены очень привлекательные: массаж ног, например, всего 100 бат (не везде, но если не 100, то 150 и только у самого синего моря 200).
Что касается недостатков: мне не попался симпатичный и недорогой жилой комплекс, в котором можно было бы остановиться на месяц и больше (но я не особо и искала). Настораживает, что цены на airbnb практически европейские: €450 и выше (напомню, что в Чианг Мае мы платим за двухкомнатную квартиру без кухни €187).
Однако, возможно, дело вот в чем. Огромная часть паттайского бизнеса ориентирована на русских: Кокос-тур, Лерка-бар, Вован-shop, гостиница “Магадан” – такие названия встречаются на каждом шагу, и даже вход в фешенебельный шоппинг-молл Central украшен призывными надписями на русском языке (и только на нем). Неудивительно, что и квартиры на airbnb в основном рекламируются на русском и для русских.
При этом русских в Паттайе нет совсем. То есть абсолютно. То ли кризис, то ли нашли места поинтереснее, но факт остается фактом – встретила буквально пару человек. Так что, надеюсь, что к следующему году жирок спадет и цены на квартиры сделаются более адекватными.
Кроме цен на жильё мне не понравилось обилие обнаженных торсов, принадлежащих старым пердунам, но с этим я готова смириться.
Расходы на зимовку в Таиланде
Решила подвести некоторые финансовые итоги. Для записи расходов я пользуюсь сервисом toshl.com – мне удобно, потому что он понимает любые валюты и сам всё пересчитывает.
В этот раз я провела в Чианг Мае 111 дней: 14 ноября прилетела, 9 марта улетела, в январе 5 дней была в Сингапуре. В среднем за месяц я тратила вот такое количество денег.
- Жилье – €100 (€187 аренда квартиры на двоих, включая уборку и интернет, плюс отдельно вода и электричество – еще €13).
- Еда и хозяйство: €300. Из этого примерно 2/3 – еда вне дома. Иначе говоря, я два раза в день оставляла в ресторанах по €3, и еще €3-4 евро уходит на фрукты, орешки, кока-колу, туалетную бумагу и т.п.
Картинки для привлечения внимания из ресторана Amazing Sandwich, где я ем чаще всего: Бруно и его любимые официантки, а также повар, который жарит мои яичницы и омлеты:
Итого: €567
Cюда не входит самолет Рим – Бангкок – Рим, который в этот раз получился дешевле, чем раньше (€517, а раньше было от €600 до €750), а также билеты Бангкок – Чианг Май – Бангкок (€60).
Поездку в Сингапур тоже не считаю, но если вы собираетесь находиться в Таиланде больше трех месяцев, то куда-то выехать придется. Сингапур – это не очень бюджетный вариант (про расходы на него я писала здесь, за пять дней ушло больше, чем в Чианг Мае уходит за месяц). Если не ошибаюсь, то самое дешевое – это Бирма одним днем, это обойдется в районе €20 (но сама никогда не пробовала).
Grabtaxi в Бангкоке
Осталась страшно довольна службой Grabtaxi и всем ее советую!
Я не люблю ездить в такси и вызываю его только в крайних случаях – глубокой ночью или когда перемещаюсь с чемоданом. В этот раз мне надо было попасть в аэропорт Суварнапум ранним утром в субботу. Когда я в пятницу об этом подумала, оказалось, что на ресепшене уже никого нет. Естественно, в интернете нашлось много такси-сайтов, но они либо предлагали заплатить карточкой, чего мне делать совершенно не хотелось, либо позвонить им, что тоже проблематично – как я уже писала, “тайглиш” по телефону понимаю очень плохо, а они плохо понимают меня.
Терять мне было совершенно нечего, поэтому я поставила приложение Grabtaxi (iOS, Android, Blackberry).
Сразу обнаружилась масса преимуществ.
- Не нужно никуда звонить и разговаривать на ломаных иностранных языках – никаких сомнений, поняли тебя или нет.
- Тебе пишут, какая конкретно машина за тобой приедет. Её видно на карте в реальном времени – можно следить за ее перемещениями, или позвонить водителю, или отменить заказ без последствий.
- Никаких карт, оплата по счетчику наличными.
- Главное – очень дешево! Вот это был приятный сюрприз, потому что я привыкла считать, что такие службы (Uber, Gettaxi) дороже обычных такси. Но Grabtaxi оказался дешевле в несколько раз! Ну сравните: на сайтах предлагается фиксированный тариф – 900-1200 бат. Нашлась также парочка русскоязычных бизнесменов, которые были готовы отвезти меня за 3000 рублей (1600 бат), и чемпион, запросивший 50 евро (1800 бат).
А Grabtaxi возит строго по счетчику, который показал… 223 бата. Плюс два раза нужно было заплатить за скоростную дорогу, это 50-70 бат (забыла, сколько точно). Итого – 300 бат!
Невероятные приключения итальянца в Таиланде
Завязка: через пару дней после того, как я отправилась по маршруту Чианг Май – Паттайя – Бангкок – Рим – Санта Крус де Тенерифе, муж мой Бруно перелетел из Чианг Мая на 12-местном самолете в Убон Ратчатани. Оттуда он собирался отправиться в Бангкок на поезде, останавливаясь по дороге в разных городах Исана (это самая восточная часть Таиланда). Он провел несколько дней в Убоне, потом переместился в Си Сакет, сегодня снова сел в поезд, чтобы доехать до Сурина (разумеется, это не пляж на Пукете, а город в Исане).
Только это был не тот поезд – он шел в противоположном направлении, снова в Убон.
Пришел контролер. Поняв, в чем дело, отправился к машинисту. Тот связался с машинистом правильного поезда и они договорились остановиться в чистом поле, чтобы пересадить Бруно с поезда на поезд! Однако это не сразу получилось: человек очень маленького роста с чемоданом и рюкзаком безуспешно пытался запрыгнуть в вагон, пока его туда не втащили другие пассажиры. Машинист был слегка рассержен двадцатиминутной задержкой, но Бруно его поблагодарил на исанском диалекте, так что это разрядило обстановку.
Учите иностранные языки!
Один день перемещательницы: Чианг Май – Паттайя
Это мой первый “один день” – оказалось, адски сложная затея! Телефон так и норовит вывалиться из рук, а ведь еще надо за багажом следить. Но всё равно мне понравилось этим заниматься, надеюсь, что и еще кому-нибудь будет интересно заглянуть в мою жизнь.
Итак, 9 марта 2015 года, понедельник.
7:45
Ни один человек в мире не просыпается под мелодию Radioso, потому что ее сочинил Бруно специально для меня! Сам он под нее тоже не просыпается, а принципиально ждет своего собственного будильника (какие-то скучные колокольчики).
8:00
Гасить фонарь может ещё и не пора, но вот вколоть ботокс, наверное, уже не помешало бы. В ванной я нахожусь ровно 15 минут. Линзы, зубы, душ, крем. Коврик уже упакован, поэтому утреннюю гимнастику я делаю в кровати, заодно это окончательно будит Бруно и он отправляется за кофе в магазинчик “Любимый” (Beloved).
8:15
Завтрак из остатков: полавокадо, полбанки сардин и помело. Завтракаю я лёжа, потому что единственный стол вечно занят.
10:00
Последний критический взгляд в чемодан… Меня очень беспокоит его увесистость: опасаюсь, что в нём больше положенных 15 кило. А платить за перевес – неспортивно. И выкидывать уже нечего.
10:20
Такси уже ждёт, поклоны хозяевам, обнимашки с Бруно. Расстаемся на неопределенный срок.
Чианг Май 2014-15: шесть любимых ресторанов
До отъезда осталась неделя. Пора подвести некоторые итоги. Про завтраки и бранчи я уже рассказывала, а теперь речь пойдет про ужины.
Парадокс заключается в том, что чем больше времени я провожу в Таиланде, тем меньше я люблю тайскую еду. Ем её, когда нужно сэкономить – либо время, либо деньги, либо и то и другое. Однако гораздо чаще хожу в нетайские рестораны.
1. The Salad Concept
Soi 13, Nimmanhaemin road
http://www.thesaladconcept.com
За 69 бат получаешь огромную тарелку зеленого салата. К нему 5 ингредиентов можно добавить бесплатно – свеклу, тыкву, вареное яйцо, морковь, перец, капусту, тыквенные семечки и т.д. и еще некоторое количество – за деньги (я обычно добавляю куриную грудку или сыр). Вкусные свежевыжатые соки и выпечка, есть еще супы-пюре.
Из недостатков – лучше бы они подавали салаты в мисках, неудобно перемешивать на тарелке (еще и потому, что все ингредиенты очень крупно нарублены). И еще у меня нет особой любви ни к одному из соусов, которые там предлагают – хотелось бы, чтобы можно было бы полить салат просто оливковым маслом. Но в целом – прекрасное место, часто там ем.
Относительно недавно открылся еще один “салатный концепт” – недалеко от Tha Pae Gate. Там есть еще и завтраки, и пока очень мало народу. Завтрак я пробовала только один, в него входил салат, яичница, бекон и оладьи. Прекрасно, что оладьи и яичница в одном наборе – я это сочетание очень люблю, и мало где его можно заказать. Но бекон был пережарен, а салат подают вообще безо всего, хоть и впрямь носи с собой масло. Ну, может, еще научатся.
2. Thyme Café
https://www.facebook.com/thymecafe.cm/info?tab=overview
Очень странное место: кажется, кто-то из этой семьи играет в рок-группе, и ресторан совмещен не то с репетиционным центром, не то с залом для выступлений. Слишком большое помещение для ресторана на шесть столов, столы тоже не ресторанного вида. Но мне нравится туда ходить и наблюдать жизнь: то подростки в школьной форме делают уроки сообща, то официантка – мать семейства заснет на диванчике в изнеможении, то нагрянет большая толпа женатых на тайках французов и сплетничает за пивом, думая, что их никто не понимает. Кроме того, это совсем рядом с домом, и, главное, кормят вкусно и недорого. Отличный бифштекс с картошкой – 129 бат, японское карри (большая порция) – 89 бат.
3. Matzu
74/2 Singhrat Road
Японский ресторан, в который почти всегда нужно стоять в очереди. Раньше я ходила есть японщину в ближайший Ai Sushi (помните, как там у Блока – “я послал тебе черную розу в бокале золотого, как небо, аи”), но больше не хожу. В Matzu чуть-чуть подороже, зато в сто раз вкуснее и, что немаловажно, нажористей. Поскольку я там ем всегда одна, без компании, люблю сидеть у стойки и смотреть, как ловко суровый на вид таец крутит роллы. Хотя туда ходят японцы, есть несколько обжигающе острых блюд, например салат с лососем.
4. The Salsa Kitchen
26/4 Huay Kaew Road
http://www.thesalsakitchen.com/
Мексиканский ресторан с простой добротной едой и огромными порциями. В меню – классика: кесадильи, энчилады, фахиты, гуакамоле. В последнее время его облюбовали многодетные христианские семьи, вероятно имеющие какое-то отношение к находящейся по соседству церкви адвентистов седьмого дня, а может быть и к YMCA. В сочетании с бодрой латиноамериканской музыкой получается так шумно, что мы ходим туда каждый со своей тетрадочкой – я пишу, Бруно учит тайский, потому что разговаривать невозможно. Практически нет десертов, только замороженный пирог “маргарита” и мороженое. Но, честно говоря, с такими гигантскими порциями десертов и не хочется.
5. The Sizzler
Торговый центр Kad Suan Kaew
http://www.sizzler.co.th/
Туда мы ходим есть бифштексы. Мясо там довольно дорогое, но зато к нему полагается вкусный салат-бар и бесплатные десерты. Счет на двоих – под 1000 бат (без спиртного), поэтому бываем там нечасто, но всегда с удовольствием и обязательно встречаем знакомых.
6. Le Spice
31 Charoen Prathet Rd Soi 6
Мой любимый индийский ресторан. От нас он довольно далеко, возле ночного рынка, но как же там вкусно! Цены вполне умеренные: куриные блюда в районе 100-120 бат, рыбные 130-160, только баранина дороговата (250 бат). Еда там не только индийская: есть великолепный хумус, есть марроканский чай с мятой и лимоном, есть тайские блюда (не пробовала). Я совершенно не понимаю, почему он не на первом месте в tripadvisor (там и моя рецензия есть), даже специально исследовала пару ресторанов, которые стоят выше него в рейтинге (Accha и Taj Mahal): никакого сравнения.
________
Еще парочка ресторанов заслуживает поощрительного упоминания.
Cherng Doi (Soi 4, Nimmanhaemin Road) – меня там впечатлило только два блюда, всё остальное так себе: жарная курочка и жареный салат из зеленой папайи (такого больше вообще нигде не видела). На самом деле это никакой не салат, а гигантский плоский пончик из наструганной папайи, обмакнутой в тесто и обжаренной во фритюре. Отдельно к нему подают остальные ингредиенты: помидоры, стручковую фасоль, орешки в остром соусе. Не знаю, как это предполагается есть – я просто отламываю руками и макаю в соус. Немного похоже на лигурийские “фришёи” – тоже обжаренные овощи в тесте, но они маленькие и круглые.
Babylonian. Их два – один на ночном рынке, другой в торговом центре “Майя”, вот в нём мы и были пару раз. Мне там очень нравится атмосфера – полная противоположность мексиканскому: тишина и спокойствие, чинные официанты. И вкусный черный чай с мятой (там он называется “красным”). А еда как еда, ничего особенного.
Тайская косметика
Это мой первый, и, вероятно, последний бьюти-пост. В косметике я разбираюсь примерно так же, как в часах, гоночных автомобилях и апельсинах. Так что рассказ о тайской косметике будет ограничен двумя продуктами. Но зато если уж этими продуктами пользуюсь я, причем не один год, и даже вожу их из Таиланда в Европу, – то, значит, это действительно замечательные вещи и они вам нужны.
Для начала – про разочарования. Не видела никаких чудес, используя улиточные кремы – перепробовала несколько (не самых дорогих, конечно). Сейчас появились более изощренные варианты – с устрицами и моллюсками абалоне, даже пробовать не хочу. Не люблю тряпичные маски – тоже не видела эффекта ни от тайских, ни от корейских. К слову, неожиданно приятные вьетнамские маски купила в аэропорту Хо Ши Мина – стоили они меньше доллара, а приятны были потому что саморазогревались и распаривали морду. Не могу сказать, что это красиво, скорее прикольно. BB-крем на мне выглядит так же, как тональный крем (которым я тоже не пользуюсь). СС-крем от ВВ-крема отличается тем, что он на мне не выглядит никак и для чего нужен, вообще непонятно. Абсолютно бессмысленная вещь – коконы тутового шелкопряда, которыми предполагается массировать лицо.
Что мне нравится:
1. Кокосовое масло. Универсальная вещь! На нем можно отлично пожарить рыбу. Оно сладковатое, и я пила с ним кофе задолго до того, как это стало модно. Наружно я его применяю так:
- мажу волосы перед мытьем – они потом блестят
- если вдруг случится чудо и я накрашусь – снимаю им косметику, в том числе и с глаз
- если чуда не случится, мажу маслом все части тела как кремом – оно прекрасно впитывается
- если смешать масло с солью или сахаром, то получится скраб
- оно реально помогает от натертостей и ожогов
- если смешать масло с содой… не пробовала! Но наверняка получится тоже что-то полезное.
Еще 76 способов применения кокосового масла.
Температура плавления кокосового масла – 25 градусов, то есть тут, в Таиланде, оно почти всегда жидкое, а вот в Италии всегда твёрдое, и это проблема. Я ставлю бутылку в горячую воду, и когда оно растопится, наливаю по чуть-чуть в ячейки от яиц – получаются такие маленькие плюшки, которые легко растопить в руке, когда нужно.
Кокосовое масло продается как в косметических магазинах, так и в супермаркетах, где еда. Конечно, в супермаркетах лучше и дешевле. Я люблю вот такое, марки Parisut:
2. Natriv BB powder.
Крашусь я редко, а вот пудрюсь практически всегда. Жарко же – кожа потеет и блестит (когда холодно, она тоже делает что-то плохое, но я уже забыла, что). Много-много лет я пользовалась рассыпчатой пудрой Clinique, и меня в ней всё устраивало, кроме цены – что-то типа 20 евро за банку. Вот эта тайская пудра украшает мне лицо точно так же, только стоит 20 бат за банку – примерно в сорок раз дешевле. В магазинах она стоит там, где тальк. Собственно говоря, пудра это и есть тальк, поэтому заодно ею можно пользоваться как тальком, то есть щедро сыпать не только на лицо.
Chiang Mai Historical Centre
Тайские музеи, в которых мне доводилось бывать, вызывали у меня чувство глубокой растерянности: в витринах свалено без разбора огромное количество каких-то старых вещей. Например, стоит аквариум, из которого торчат грязные малярные кисти. Табличка: “Кисти, использовавшиеся при реставрации храма”. Дальше идет коллекция разбитых горшков, а потом целая комната разнокалиберных слоновьих бивней.
Но вот на днях зашла в исторический музей, которого раньше, кажется, не было, – он меня приятно удивил. Музей небольшой – всего три или четыре зала, причем часть экспонатов (вроде дерева с серебряными листочками) не имеет никакой исторической ценности и стоит там просто для красоты. Так что 90 бат за билет – по-моему, дорого. Зато всё оформлено по западным стандартам – с экранами, фотографиями и объяснениями на двух языках. Коротко и понятно изложены основные этапы истории – лаосские племена, основание города королем Менграем, бирманское иго и освобождение от него. На нижнем этаже – археологические раскопки, которые, конечно, выглядят не очень впечатляюще (куча земли с обломками непонятно чего).
Вынесла из музея загадку: один из стендов был посвящен мосту Nawarat, первая версия которого была построена под руководством итальянского графа Роберти (так гласила табличка). Но в интернетах не могу найти вообще никакого упоминания об этом графе-архитекторе. Уже опасаюсь, не померещилось ли это мне. Если кто-нибудь зайдет в музей – сфотографируйте, пожалуйста, табличку при мосте, потому что я еще 90 бат платить не готова.
А вот фотопортрет храбреца – первого жителя Чианг Мая, добравшегося до Америки: