Как пить вино в путешествиях

Вот такая проблема: с одной стороны, я всячески пропагандирую минимализм и путешествия с ручной кладью, а с другой стороны, люблю в поездках накатить винца, причем не только в ресторане за ужином, но и в гостинице просто так. А штопор в ручной клади перевозить, как известно, нельзя.
Как быть? В интернете полно креативных роликов про то, как открыть вино при помощи ботинка, дрели, стержня, венского стула эпохи “ампир” и многого другого. Вы, конечно, можете их найти и посмотреть, но практика показывает, что, во-первых, у вас обычно нет под рукой ни дрели, ни венского стула.
Во-вторых, все эти методы работают нестабильно, то есть перспектива объясняться с гостиничным персоналом по поводу залитой красным стены гораздо реальнее перспективы выпить.
В-третьих, путешествия утомительны, и когда вы после музеев Ватикана вползаете в гостиничный номер, последнее, чего вам хочется, это ковырять пробку дужкой очков, долбить ее каблуком или сооружать петлю из зубочистки и скрепки. Вам просто хочется выпить, желательно лежа.
Я решила собрать в кучку все известные мне методы решения этой задачи, надеюсь, они пригодятся таким же вялым и алкоголизированным путешественникам, как я.
  1. За ужином купить бутылку вина и недопитое забрать с собой.
  2. В супермаркете найти вино с отвинчивающейся пробкой.
  3. В супермаркете найти вино в пакетах (в отличие от вина с отвинчивающейся пробкой, вино в пакетах не всегда можно пить).
  4. Попросить штопор на ресепшене (не всегда он там есть).
  5. Купить штопор в дешевом магазине, потом выбросить.
  6. Попросить открыть бутылку в близлежащем баре.
  7. Попросить открыть бутылку на кассе супермаркета (говорят, в некоторых странах такая услуга есть, но сама не встречала)
  8. Иметь при себе одноразовый пластмассовый штопор – это моя любимая идея, но, к сожалению, такой штопор я видела только на картинке, на алиэкспрессе он не находится.

Workflowy: король списков

Если представить себе, что существует универсальный способ решения любой проблемы, то, по-моему, таким способом будет список. Не секрет, что я фанат списков (дел, вещей в дорогу, покупок, любимых сортов чая, смешных слов и многого другого). Поэтому я очень люблю сервис Workflowy, и мне удивительно, что я до сих пор о нем практически не рассказывала. Бесконечное множество разворачивающихся списков – что может быть прекраснее? 

Но сначала – о недостатках, которые, конечно, тоже есть. 
???????? Workflowy не очень подходит для ведения дел, потому что в нем нет дат.
???????? Нет интеграции с IFTTT и Zapier. 
????????Приложения для Android и iOS очень сильно отстают от web-версии, фактически их можно использовать только для чтения.
???????? Есть только текст, то есть нельзя приаттачить картинку или файл.
???????? Workflowy делается очень маленькой командой, буквально парой человек, поэтому улучшайзинг происходит крайне медленно.

Но позитива гораздо больше. Главное для меня – возможность очень быстро менять фокус: на верхнем уровне видна общая картина, но каждый пункт в ней можно развернуть до мельчайших деталей. На любом элементе можно сфокусироваться, то есть видеть только его и ничего больше. Например, если вы собираетесь в дорогу дальнюю, то можете обозреть все типы вещей, которые вам предстоит уложить (гигиена, одежда, документы и т.п.). а можете сосредоточиться на пункте “косметика”, открыть только его и увидеть все ваши туши и помады, которые никак нельзя забыть.

Что еще: 
???????? Каждый элемент можно пометить как “сделанный” и тогда он исчезнет из списка (или будет виден как зачеркнутый, в зависимости от настроек).
???????? К каждому элементу можно написать комментарий. 
???????? Есть метки, то есть можно сделать выборку элементов на какую-то тему.
???????? Элементы можно перетаскивать туда-сюда мышью или клавишами.
???????? Любым списком или его частью можно поделиться, например мужу отправить список покупок, а список любовников ему не отправлять!

В общем, дольше объяснять, чем освоить на практике – сервис очень простой и логичный.

Мои программы и геджеты

Раз в год в январе я делаю реестр программ и устройств, которыми пользуюсь. Новое выделено жирным, в конце – список того, чем пользоваться перестала.
Предыдущие выпуски: 2014, 2016, 2017, 2018
Airpods – наушники прекрасные, но с андроидным телефоном я их пока не женила и на улицу в них не выхожу – боюсь потерять.
Anki – карточки для изучения слов и чего угодно. Пользуюсь каждый день, первым делом после сна, вместо того, чтобы втыкать в соцсети.
Apple Pencil пользуюсь и для букв, и для каляк-маляк, и, главное, в языковой школе для учебы.
Beeminder – сайт для того, чтобы заставить себя сделать что-нибудь важное. В этом году слежу за плаванием (50 км желаю проплыть за год) и водой (3 литра в день). По ссылкам можно подглядывать за моим прогрессом.
Calligraphy Penmanship – программа для рисования красивых буквочек на iPad, но уже всему там научилась, хочется чего-то большего.
Dropbox – облачное хранилище файлов, для меня оно оказалось удобнее всех других хранилищ. Буду весьма благодарна, если вы там зарегистрируетесь по моей ссылке, так как мне за это дадут дополнительное место.
Duolingo – вернулась к нему после долгого перерыва, учу все языки подряд, чтобы не скучать.
Dyson – беспроводной пылесос, по-прежнему любимый.
Evernote (ссылка реферральная) – по-прежнему бесит, по-прежнему альтернативы нет. Сейчас нахожусь в долгой мучительной безрезультатной переписке с саппортом, уже второй месяц пошел, если не третий.
Flightradar24 – наблюдение за самолетами. Особенно прикольно следить за самим собой, когда в самолете есть вайфай, но его что-то давно мне не попадалось.
Google calendar – основной инструмент планирования всего. Целый год он улучшался, но улучшился несильно, однако альтернативы тоже нет.
Google drive – в прошлом позапрошлом году обещала разобрать эту помойку, и не сделала этого! А почему? Потому что не занесла в google calendar. Потому что я многое другое разобрала, а драйв еще даже не следующий в списке. Но позор, конечно.
Google Keep – часто пользуюсь, в основном для списков покупок, что откуда мне привезти, а вот “шпаргалки” для телефонных разговоров мне больше не нужны – на всех моих рабочих языках могу поговорить без костылей.
Google maps – очень люблю смотреть на то, где в данный момент находятся друзья (правда, мало кто шарит со мной location, люди недоверчивы).
Goodreads – была там зарегистрирована давно, но в прошлом году начала активно использовать, чтобы мотивировать себя на чтение книг. Там можно задать цель – в прошлом году я прочла 24 книги, в этом планирую 30. Еще я стараюсь писать рецензии на прочитанные книги на соответствующих языках – это тоже полезно. Но, честно говоря, меня часто посещают мысли о том, что книги так же переоценены, как ходьба (см. ниже, про Fitbit). Раньше я как-то не осознавала, как мало книг мне по-настоящему нравятся. Ну, еще год, а там посмотрим.
Gumroad – cервис для распространения электронных продуктов. В этом году собираюсь много с ним работать, а пока продаю там справочник по Италии (второе издание) и рабочую тетрадь для курса по борьбе с прокрастинацией (будет висеть, пока курс не закончится. Если она вам кажется слишком дорогой, то так задумано: те, кто не прокрастинировал, скачали бесплатно, потом она стоила 1 евро, потом 2 и так далее:-).
IFTTT – сервис автоматизации процессов. По-прежнему меняет мне обои в телефоне и сохраняет в Evernote всё написанное в социальных сетях, а также сделанные дела из Todoist, благодаря чему я лишний раз могу сама собою восхищаться.
Imac 21.5″ – стал люто-бешено тормозить после перехода на Mojave, собираюсь всё снести и переустановить.
Ipad Mini Retina – еще жив, пять лет ему исполнилось. Читаю на нем книги, особенно в ванне – не так жалко утопить.
Ipad Pro 10.5″ с клавиатурой – не только для путешествий, но и поработать в кровати, и порисовать.
Lumosity сайт с упражнениями для мозга. Благодаря ему у меня улучшилась память.
Marinetraffic у меня для андроида, но есть и для других платформ: слежение за морскими судами. Я всё еще питаю надежду когда-нибудь отправиться в морской круиз, а пока смотрю, что там стоит у нас в порту и стоит ли туда прогуляться. Военные суда не показывает, обидно.
Mailchimp – все та же служба почтовых рассылок. Сейчас у меня 707 подписчиков. Присылаю одно письмо в месяц, 15-го. Подписываться здесь.
Notability – давным-давно купила эту программу для айпада, но не пользовалась, пока не пошла в школу (вот тут объясняю, как она мне пришлась ко двору).
Procreate программа для рисования на iOS. Я наконец дораскрашивала мандалу, начатую пять лет назад, и теперь взялась за кое-что посложнее: обвожу фотографии.
Scapple – визуализация чего угодно со стрелочками. Версии под iOS по-прежнему нет:-(
Scrivener – пишу в нём абсолютно всё. Гениальная программа. Если вы много пишете, то вам это надо.
Sony Walkman – mp3-плейер для бассейна, но вот именно в бассейне я им пользуюсь редко, потому что специальные вкладыши делают звук очень тихим. Так что просто беспроводной плейер, отличный.
Skitch – программа для редактирования картинок и pdf-ов. Пользуюсь, но редко.
Telegram: у меня три канала – строгая госпожа Организатрикс, личный exparf и про Италию. Строгая госпожа выходит по понедельникам, средам и пятницам, Итальяна Вера по четвергам, ну а личный – как придется.
Textexpander – разворачиватель сокращений.
Todoist – список дел. Казалось бы, аналогичных программ – десятки, сотни, тысячи, но как начнешь с ними работать, то оказывается, что важнейших функций либо нет, либо они сделаны через жопу. Todoist – не идеал, но по сравнению со всем остальным он все-таки стоит достаточно близко к тому, что мне нужно. В частности, у него есть интеграция с IFTTT и Google Calendar. Моя главная претензия к Todoist – кривая реализация subtasks. Если кто-то клонирует Todoist, но с нормальными subtasks – я ваша навеки:-)
Workflowy (ссылка реферральная) – бесконечный иерархический список, местами очень удобный, местами так себе. Напишу про него вскоре подробнее, все-таки очень нужная вещь для определенных задач.
Xiaomi Mi A1 – телефон, купленный от отчаяния: Oneplus 3 после замены экрана стал страшно глючить, а мне надо было куда-то ехать, что с глючным телефоном опасно. Поэтому я пошла и купила первый попавшийся, в 2,5 раза дешевле, чем Oneplus. И что же: с огромным удивлением я вообще не ощутила никакой разницы. Просто отличный беспроблемный рабочий телефон, рекомендую.
Чем перестала пользоваться:
Aukey Headphones – беспроводные наушники, их у меня экспроприировал Бруно.
Fitbit Flex 2 – я разочаровалась в ходьбе. Целый год ходила эти дурацкие 10000 шагов в день, и никакого улучшения здоровья не обнаружила, только ухудшение. Решила больше за этим не следить.
Oneplus 3 – разбила экран, долго меняла, но это не помогло.

Путешествие на Гран Канарию

На Гран Канарии я уже бывала несколько раз, но всегда в столице, Лас Пальмас. Мне очень хотелось посмотреть дюны на юге острова, но никогда не получалось с логистикой: из Лас Пальмас ехать туда три часа, то есть за один день обернуться сложно, а ночевать на юге дорого, потому что это самая туристическая зона, вроде нашего Лос Кристианоса.

И внезапно меня осенило: зачем ночевать, если я могу утром прилететь, а вечером улететь? К тому же из аэропорта до дюн ехать совсем недалеко. Удивляюсь, как эта простая мысль не приходила мне в голову раньше.
Сказано-сделано, села-полетела. Заодно опробовала новый автобус-экспресс, который идет в аэропорт всего с одной остановкой. Казалось бы, тоже очень простая мысль, но раньше такого не было (а в южный аэропорт и до сих пор нет, тащится со всеми остановками). В новом автобусе есть USB-розетки!

Полет длится 25 минут, а вот автобуса на Гран Канарии пришлось ждать почти час и еще чуть-чуть, чтобы водила успел сходить выпить кофе и в туалет. Было холодно, ощутимо холоднее, чем у нас, и все мои мысли были о завтраке. Я получила его в баре Britannia – огромный английский завтрак за €3,75. Держит его интернациональная пара – англичанин готовит, испанец официантит. Меню на испанском не было!

Дошла до дюн. Вдоль них идет прогулочная дорога, очень удобная. Они действительно потрясающе красивые, песочек шелковый, струится и искрится на солнце. Дети катаются с дюн как будто с ледяных гор, мне тоже очень хотелось, но не решилась: вниз, конечно, съеду, а вот вскарабкаюсь ли наверх – неясно. При ближайшем рассмотрении песок состоит из трех типов: черный вулканический, белый сахарский и идеально отшлифованный кварцевый (он-то и искрится).

Устав ходить, я угнездилась в немецком кафе. Испанской речи и в этой зоне не было слышно вообще, вокруг сплошные булочные тети Эммы, баварское пиво и сосиски. Дальше я решила, что нужно дойти до маяка, но стало уже совсем жарко и я, вспотев, уселась на автобусной остановке. Опять пришлось бог знает сколько ждать автобуса, и расписание не имело никакого отношения к реальности.

Зона возле маяка – это такой туристический променад с видами. По идее, он очень похож на такой же променад на Тенерифе, от Плайя де лас Америкас до Лос Кристианос и обратно. Но, как ни странно, лучше!

Почему лучше: во-первых, гораздо больше пустого, незастроенного пространства: пляжи, дюны, сосны. У нас все застроено уродливыми туристическими муравейниками нос к носу.

Во-вторых, у многих отелей есть собственная территория – парки со всякими кустиками и тропами, или вот посмотрите-ка на этот пригостиничный бассейн:

Не бассейн, а мечта. Да, мне эта гостиница не по карману, но на Тенерифе даже в гостиницах, которые мне не по карману, я такой роскоши не припомню.

Ну и как следствие, в-третьих, на Гран Канарии гораздо меньше народу – как туристов, так и бродячих продавцов всякой всячины.

И, хотя стейк в аргентинском ресторане мне совершенно не понравился, я погрузилась в автобус с приятными мыслями о том, как я разбогатею и заведу себе на Гран Канарии гарсонетку с бассейном. Даже пьяный финн, который разлегся на четырех сидениях, перегородив проход, меня не сильно огорчил.

Но зато авиакомпании Air Europa удалось меня огорчить очень сильно! Мой самолет задерживался и задерживался, без объяснения причин. Я с грустью следила за рейсом в Эль-Аюн: до этого момента я не имела ни малейшего понятия о том, что такой город существует, а ведь я неплохо знаю географию. Причем лететь до него – те же 25 минут, что и до Тенерифе. Он уже и приземлился, а мой все еще задерживался.

Поскольку это был предпоследний рейс, я заволновалась и пошла в справочную узнать, в чем дело. Там никто ничего не знал, представителя Air Europa не было, я вернулась к гейту, но за эти 5-7 минут мой самолет уже перестал задерживаться, погрузил в себя пассажиров и улетел!

Так я впервые в жизни опоздала на самолет. Но было понятно, что скандалить бесполезно, надо собраться с мыслями и купить с телефона новый билет на последний рейс, иначе придется ночевать на Гран Канарии.
Что я и сделала. Наградой за все мои треволнения стал реактивный самолет Bombardier CRJ1000 – я на таком еще не летала, обычно у нас тут между островами летают винтовые ATR-72.