13/11/2018

Порту и Лиссабон


Рекомендации были в прошлом посте, а теперь немного впечатлений. 

В Европе холодно, сказал поэт. Португалия не исключение – в конце октября температуры были уже совсем зимними. Иногда солнце, иногда дождь. Я оказалась одета неподобающе, причем уже в третий раз в этом году – ничему меня жизнь не учит! Мерзла и в Риме (февраль), и в Севилье (март). У меня есть тёплая одежда, но я ее носила в ноябрьском Берлине и декабрьской Москве, стало быть для южной Европы она слишком тёплая – таков был ошибочный ход моей мысли. 

В общем, на второй день пришлось купить в Порту свитер и стало лучше.

Лиссабон в этот раз я мало видела, так как жила у друзей в океанской его части под названием Капарика. Очень красивое, пустынное место с дюнами.





Оттуда на пароме ездила в Белен – район с монастырем, садами и башнями. Отлично прогуляла, но была потрясена очередью в кондитерскую. В ней, как оказалось, выпекают особенную версию пирожных паштейш де ната, под названием паштейш де Белен. В общем, не стала стоять и не узнала, насколько они более божественны, чем обычные паштейш.

Вообще из еды, как я уже писала, мне больше всего запомнился тост с хеком, а вот франсезинья (огромный бутерброд с языком, ветчиной, сыром, яйцом), портвейн, требуха и жинжинья как-то не полюбились. 




08/11/2018

Порто: три рекомендации


На прошлой неделе летала в Порто, оттуда ездила в Лиссабон. Про транспортные сложности писала в телеграме, но в целом получилась отличная поездка. Вот что мне понравилось в Порто больше всего.
  • Гостиница Moov Hotel Porto Center. Вот прямо все мои требования к гостиницам удовлетворены: самый центр, чисто, удобно, просторный душ со стеклянной загородкой, а не мерзкой шторкой. Холодильника и балкона нет, но и звезд все-таки всего две. Кровать и вайфай великолепные. Круглосуточный ресепшн, все прекрасно по-английски говорят, другие языки тоже слышала. Главное: там хорошо топят! 
  • Булочная Molete. Булочные и кондитерские там на каждом шагу, всё очень вкусно, но конкретно в этой дают огромные завтраки за копейки.

  • Эта куча углеводов стоила меньше четырех евро.

    • Ресторан Droop Food&Wine. Нашла его случайно, последний свободный столик заняла тоже случайно. Ела: гренку с маринованным хеком, осьминога и яблочный крамбл с мороженым. Хека до сих пор вспоминаю.

    А вот такие знаковые для Порто вещи, как портвейн, жинья и франсезинья, меня не впечатлили.

    Но в целом, если от вас летают самолеты в Порту, – летите, отличное место, чтобы проветриться. Тем более, что самое главное вы уже знаете, – где есть и где спать. 

    30/10/2018

    Путешествуем и пишем: iPad Pro в моей жизни

    Краткая история эволюции (моих компьютеров): первый я приволокла из Парижа в 1994 году, второй купила в Москве в 1999-м, дальше была парочка ноутбуков, за ними последовала тройка нетбуков, но от последнего Lenovo через полгода после покупки начали буквально отваливаться винтики и куски пластмассы, хотя его никто никогда не ронял. Так что в мае 2013 года я психанула и купила Macbook air – так закончилась эра Windows в моей жизни. Привыкание к новой операционной системе заняло ровно двое суток. 
    В январе 2014 года я собиралась во Вьетнам дней на десять, тащить туда ноутбук не хотелось, так что специально для этой поездки купила iPad mini. Сначала он мне как-то не особенно полюбился, но вскоре ездить на неделю-две я стала только с ним, а в прошлом году пропутешествовала с ним и без компьютера почти два месяца, при этом ежедневно писала в блог. Это был прекрасный опыт, потому что  я хорошо поняла, какое устройство мне нужно для путешествий. 
    И в декабре 2017 года купила iPad Pro с клавиатурой Smart Keyboard. Это родная эппловская клавиатура, которая одновременно играет роль защиты экрана. Вот об этой конфигурации я и хочу рассказать – она для моих нужд оказалась крайне эффективной. 
    Главное, что мне нужно от компьютера в путешествиях, – это возможность писать, то есть быстро настукивать тексты, а также куда-то их отправлять – почтой, в социальные сети и т.д. Клавиатура Smart Keyboard эту задачу решает на 100%, то есть печатаю на ней я с такой же скоростью, что и на десктопном компьютере (Macbook Air 2013 года уже немножко устарел, и попутно у меня впервые за долгие годы появилось постоянное место жительства, так что у меня сейчас, как и двадцать лет назад, есть десктопный компьютер, только не Windows, а iMac). 
    Все свои тексты я пишу в программе Scrivener. Это удивительная программа: я в принципе никакого программного обеспечения не покупаю никогда, прекрасно обходясь бесплатным, – так вот, эта самая я заплатила создателям Scrivener уже пять раз: купила версию под Windows, как только она вышла, потом под MacOS, пересев на него, потом купила ими же сделанную программу Scapple для рисования mind maps, и наконец Scrivener для iOS купила тоже. В прошлом году Scrivener для MacOs радикально обновился, и это обновление было платным – я заплатила и за него. Моя единственная печаль заключается в том, что Scapple под iPad они всё никак не выпустят. Я стою уже наготове с кредитной картой и мечтаю, чтобы они взяли наконец мои денежки – цена не имеет значения, потому что удовольствие от использования всех этих штук действительно огромно. Вот правда. 
    Scrivener для iOS не поддерживает всех функций Scrivener для MacOS, и у меня есть некоторые претензии к синхронизации через Dropbox, но в целом эта система отлично работает. 
    На айпаде я пишу утром в постели, как только проснусь. Пишу в языковой школе до занятий, а иногда и во время. Устав сидеть за компьютером, ложусь с айпадом. Иногда вечером устраиваюсь на балконе с винцом. До сих пор не реализовала мечту писать на крыше при свете звезд – у меня там уже есть стул, но вот всё как-то лень дойти. И, естественно, во всех путешествиях у меня с собой только айпад – ноутбук уже не нужен совершенно.
    Что еще я делаю на айпаде:
    - читаю книги (в приложении для Kindle, само устройство Kindle давно уже не при делах)
    - читаю не книги (Feedly, Pocket)
    - рисую (Procreate, Amaziograph) и учусь писать буквы (Penmanship)
    - пользуюсь всеми своими обычными веб-сервисами, то есть веду дневник в Evernote, обновляю Telegram, заношу количество написанных слов в Beeminder, читаю и пишу в соцсети, пользуюсь браузером и т.п.
    С ноутбуком я в последний раз путешествовала полтора года назад и с тех пор у меня ни разу не было повода посожалеть о том, что он остался дома. 

    23/10/2018

    Про меня


    В последнее время читателей прибавилось, и я подозреваю, что многие из них совершенно ничего про меня не знают. Сегодня как раз отличный день, чтобы рассказать о себе.

    Мне совсем неинтересна политика и вообще все внешние события – катастрофы, природные катаклизмы, курсы валют. Я страдаю от них так же, как все остальные, но не могу заставить себя об этом думать. Все люди смертны, и подробности не так уж важны.

    У меня отсутствует орган мимими. Это не значит, что я не люблю детей и котиков – некоторых очень люблю и с удовольствием провожу с ними время (с котиками, правда, по чуть-чуть из-за аллергии), но умиления они у меня не вызывают, и имитировать его я не считаю нужным. 

    Я мастер small talk, непринужденной болтовни о пустяках. Однако это занятие я ненавижу и считаю в жизни совершенно лишним. 

    Я не вижу ничего смешного и уютного в накопительстве, причем для меня нет никакой разницы, что именно копится: фарфоровые слоники, пластинки, крупы "на черный день" или книги. Коллекционеры вообще пугают меня больше, чем клоуны.

    Я не люблю кино и визуальное искусство вообще. Мне не нравится, когда из меня пытаются выжать определенную эмоцию. Когда-то "им" это удавалось, теперь у меня всегда наготове морда тяпкой (внутри). То ли дело тексты: они бывают скучными, но почти никогда – противными.

    Самая противоречивая стихия в моей жизни – звуки: источник райского наслаждения и адского раздражения. 

    По натуре я архивариус. Анекдот про "передайте соль" – почти про меня: смысл моей жизни не в том, чтобы передать соль, а в том, чтобы сделать об этом запись. Я болезненно воспринимаю все попытки меня в этом ограничить, например когда меня просят что-то "убрать под замок" и уж тем паче удаляют мои комментарии под тем предлогом, что кого-то они могут огорчить. В этом смысле я аутист – миссия документировать жизнь важнее, чем чувства людей (в том числе мои собственные).

    Я считаю, что любой человек невозбранно может употреблять любые слова, в том числе публично. Запреты на мат или на слово "тёлка" в отношении женщин вызывают у меня одинаковое недоумение. 

    Хорошей рекламы, агитации и пропаганды не бывает. Люди, которые работают в этих отраслях, заслуживают большей жалости и сочувствия, чем все остальные.

    Ягоды лучше фруктов. Вишня лучше черешни. Брусника лучше клюквы. Мясо лучше рыбы. Свинина лучше курицы. Вино лучше пива. Чай лучше кофе. Козье лучше коровьего. Синий лучше красного. Азия лучше Европы. Европа лучше Америки. Сорокин лучше Пелевина. Моцарт лучше Бетховена. Бах и Прокофьев лучше всех.

    16/10/2018

    Мой архив в Evernote


    За долгие годы у меня сложилась система архива в Evernote, которой хочу поделиться.

    Зачем вообще нужен архив? Затем, чтобы иметь возможность залезть в собственное прошлое и извлечь оттуда важную информацию, например:
    • понравилось ли мне в таком-то ресторане?
    • болела ли у меня уже эта часть тела, и если да, то от каких таблеток прошла?
    • обсуждали ли мы уже с этим человеком такую-то проблему, и если да, то на чем остановились? 
    • высказывалась ли я уже на эту тему, и где?
    Ну и вообще приятно знать, куда девается жизнь. У всех есть фотографии и аккаунты в соцсетях, однако что-то найти там не представляется возможным. У Evernote много недостатков, но поиск в нем прекрасный. Еще один плюс моей архивной системы заключается в том, что она полуавтоматическая, то есть большая часть данных импортируются в Evernote без моего участия (как этого достичь, я в общих чертах рассказывала здесь).

    Итак, из чего состоит моя архивная система.

    Evernote (если у вас до сих пор нет аккаунта в Evernote, зарегистрируйтесь по моей ссылке – дадут месяц Pro бесплатно). Теоретически эта система будет работать и на бесплатном аккаунте, но практически он очень быстро забьется фотографиями и на этом все закончится. Так что Pro лучше. Однако всё, что ниже, – бесплатно.
    Zapier (и IFTTT, и Zapier работают по принципу "если ..., то ...", и мне нужны оба сервиса)
    Swarm (для географических чекинов)
    Аккаунты в социальных сетях, Youtube, Todoist, но это всё уже опционально.

    Процедура такая. Каждую ночь Zapier создает новую заметку в папке Today c заголовком типа YYYYMMDD (это единственное, зачем нужен Zapier – IFTTT в таком формате работать не умеет).
    IFTTT в течение дня автоматически отправляет в ту же папку:

    • чекины из Swarm
    • мои посты из разных социальных сетей
    • залайканные видео из Youtube
    • сделанные дела из Todoist
    • все сделанные на мобильный фотографии (а кроме как на мобильный, я ни на что не фотографирую).
    Почтовый фильтр каждое утро отправляет в ту же папку мое расписание на день из Google calendar (правда, последний апдейт Evernote эту возможность поломал).

    К вечеру в папке Today у меня скапливается штук 10-50 заметок. На этом автоматическая часть заканчивается, и начинается ручная. Ручками я в течение дня веду дневник, то есть записываю, что я видела во сне, что делала, что думала, с кем встречалась и о чем разговаривала, что произошло и т.д. Изредка я сохраняю в ту же папку еще что-то, что мне хотелось бы помнить о сегодняшнем дне: скриншот, или документ, или важное письмо.

    Вечером просматриваю все созданные за день заметки, удаляя ненужные и неудачные фотографии, после чего объединяю их в одну (функция Merge). Называется она как самая ранняя заметка в этой папке, а ею всегда бывает созданная в три часа ночи YYYYMMDD, вечером я к названию приписываю город, где я в данный момент нахожусь, и теги. После чего заметка отправляется в папку "2018" (на каждый год – одна архивная папка).

    Всё!

    Такая обработка занимает пару минут, а что в итоге: каждому дню моей жизни соответствует ровно одна заметка, по которой можно понять, чем я занималась, и где была. Если открыть соответствующий год, то по названиям заметок можно моментально составить представление о том, где я в то время путешествовала.


    Постепенно я оцифровываю старые бумажные дневники и записные книжки – эти записи попадают в ту же систему, в соответствующие даты.

    Главная проблема – это сам Evernote, который постоянно находится в состоянии расколбаса: то цены повысят, то дыру в безопасности найдут, то вот недавно все начальство поувольняли. На сегодняшний момент альтернативы нет: из всех многочисленных служб заметок с IFTTT работает только OneNote, который я сколько ни пробовала – каждый раз убегала в ужасе. А без автоматизации такая система, конечно, долго не продержится. 

    09/10/2018

    Терапевтические комедии


    Спрашивают, какие комедии я смотрю в терапевтических целях. Постаралась вспомнить и составила список (я же обожаю списки). 

    Сериалы

    • Father Ted
    • Some Mothers Do 'Ave 'Em
    • Frasier
    • The IT Crowd
    • Black Books
    Фильмы

    (на английском)

    • Dirty Rotten Scoundrels
    • Dumb and Dumber
    • A Fish Called Wanda
    • Tootsie
    • Life of Brian
    • Throw Momma From The Train
    • Grimsby
    • Kung Fu Hustle
    (на итальянском)

    • Borotalco
    • Le comiche
    • Bianco, rosso e Verdone
    • Alfredo, Alfredo
    (на французском)

    • Oscar 
    • La chèvre
    • Les fugitives
    • Les Corniaud
    • Le Grand Blond avec une chaussure noire
    • Delicatessen
    Единственная советская комедия, которую я часто пересматриваю, – "Иван Васильевич меняет профессию".

    Сразу видны пробелы в образовании: а где же испанские и немецкие комедии? Альмадовар мне не кажется смешным вовсе (но я видела только пару фильмов и больше не хочу).

    И второй вопрос: всё вышеперечисленное – старье старьем. Я, конечно, тоже, но тем не менее, интересуюсь: а что-нибудь современное смешное бывает? Уточню, что смешное в моем понимании не может быть романтическим, политкорректным и уж тем более добрым.

    Так что если что-нибудь знаете такое гениальное – из новенького, на немецком или на испанском, – советуйте, пожалуйста.

    02/10/2018

    Тетрадь для записей снов гостей


    Жалею, что эта гениальная идея не пришла мне в голову раньше, так как пока мы жили в Италии, нас посетило человек сорок, не меньше. Но лучше поздно, чем никогда. 

    Итак: тетрадь для записи снов гостей – это тетрадь, в которую гости записывают свои сны. В основном наши друзья – люди забывчивые и необязательные, поэтому важно каждого проинструктировать строгим голосом, пообещав, что если не запишет сон – не получит завтрака. Инструкции изложены письменно на двух языках в начале тетради, если вдруг кто забудет.  


    В результате все справляются. Каждый гость записал хотя бы по одному сну. Получается интереснейшее чтение на разных языках. Для обобщений вроде “всем снится что-то синее” пока рановато, но в будущем надеюсь на мощные инсайты в коллективное бессознательное. 

    26/09/2018

    IPad и школа

    Я второй год учусь в языковой школе. Первый год был довольно мучительным, а сейчас я летаю в школу как на крыльях, хотя учебы в полтора раза больше (кроме испанского, еще немецкий). Причин тому много: занятия начинаются позже, народу в классах меньше, но главное – теперь я ношу в школу iPad с клавиатурой и карандашиком, и активно все это использую. 

    Эта техника живет у меня с прошлого декабря, но приспособить ее для учебы мне долгое время не приходило в голову, потому что никто тут так не делает. Критический момент настал, когда я осознала, что мне в этом году надо купить не один, а как минимум два учебника по 35 евро каждый, плюс еще какие-то рабочие тетради и т.п.

    Это не просто дорого, но еще и тяжело, неудобно, а также, например, в прошлогоднем учебнике за 35 евро было позорное количество ошибок. Так что вместо того, чтобы платить за эту халтуру, я пошла в интернет и скачала всё что нужно, только одну рабочую тетрадь не нашла (вдруг она есть у вас в виде pdf? Вот такая). Если бы издательство не тормозило и само бы продавало бы pdfы за разумные деньги – я бы купила. Но официальных электронных версий просто нет.

    Учебники я положила в Dropbox, откопала давным-давно купленную, но не использовавшуюся программу Notability и получилось отлично. В Notability можно печатать, можно рисовать карандашиком или выделять цветом. Для занятий больше ничего и не нужно. Новые слова я теперь записываю не на бумажке каракулями, а сразу печатаю, потом, если требуется, переношу в базу Anki. Упражнения, в которых нужно ставить галочки или рисовать какие-нибудь связи, делаю карандашиком (apple pencil, но можно и пальцем). Непонятные выражения отмечаю фломастером. Все это можно делать в бумажном учебнике, но изрисованную книгу по окончании курса будет невозможно продать, что тоже обидно.

    Особенно приятно, что помимо собственно учебы я теперь успеваю переделать кучу важных дел – сделать домашнее задание, погуглить новых однокурсников, или вот написать этот пост. Мультитаскинг бывает не только вредным, но и полезным.



    18/09/2018

    Как я ходила в кино на комедию "Юкатан"

    Я не люблю кино. Это не мое искусство. У меня хорошее воображение и когда я читаю книгу, то могу себе представить всё, что требуется по сюжету, да еще во множестве вариантов, а вот когда этим занимаются другие люди и я вынуждена смотреть результат их коллективной фантазии, без возможности что-то изменить, – мне сразу делается скучно.

    Однако это не означает, что я не смотрю кино – смотрю, но очень редко и исключительно в терапевтических целях: для создания определенного настроения. Поскольку настроение у меня практически всегда плохое, то я смотрю комедии, чтобы его слегка поднять. К сожалению, чувство юмора у меня тоже специфическое, поэтому комедий, которые мне подходят, мало и они все пересмотрены по сто раз.

    Заценить свеженький испанский фильм "Юкатан" я решила не только потому, что это комедия, но и потому, что речь в ней идет о морском круизе, а с тех пор как я поселилась на океане, я прониклась к ним платонической страстью (в смысле – никогда не плавала, но очень хочу). Ну и до кучи частично он снимался на Тенерифе.

    Из кинозала вышла спустя ровно два часа, и не потому, что фильм закончился.

    Завязка сюжета сперта из великого фильма 1988 года Dirty Rotten Scoundrels: в битве за жирный куш сталкиваются два мошенника. Все сюжетные повороты тоже понахватаны в разных местах, но это ладно – было бы смешно.

    Однако комедия оказалась не смешной. Единственный раз в зале кто-то захихикал, когда на экране отрабатывалась тема поноса. Режиссер, очевидно, понимал, какая нагрузка лежит на этой сюжетной находке, поэтому сцена длилась минут пятнадцать и никакого значения в развитии истории не имела вообще. И не только она. В комедии вообще не должно быть фраз "я не знаю, что сказать" и "почему все молчат". Все молчат, потому что эту сцену, как и многие другие, надо было вырезать безжалостной рукой.

    Подозреваю, что кино снималось так: есть туроператор Pullmantour, никакого отношения к пульмановским вагонам не имеющий. Отзывы на круизы этого оператора в целом очень плохие (как уже было сказано, я теоретически подкована в круизах), поскольку все четыре судна у него крайне дряхлые и с современными мультимедийными громадами соревноваться не могут. Поэтому вот – решили снять кино про круиз. Плохая идея со всех точек зрения – не только фильм получился полным говном, но и круиз в нем показан как чрезвычайно унылое мероприятие.

    В следующий раз попробую сходить в кино года через три, не раньше.

    10/09/2018

    Писатели-самоубийцы

    Сегодня международный день предотвращения самоубийств. Я по этому поводу собиралась написать про писателей-самоубийц, но их оказалось столько! столько! Очень трудно выбрать.

    Поэтому вот вам писатели, которые не просто покончили с собой, но сделали это красиво.

    1. Хантер Томпсон (1937-2005). Время от времени по русскоязычному интернету начинает циркулировать какая-то пурга про "массачусетский эксперимент" и некоего доктора Роджерса, который нашел уникальный способ лечения психиатрических болезней, но злобная мировая закулиса приговорила его к смертной казни за этот новаторский прорыв. Ни доктора, ни эксперимента в природе не существовало, однако весь этот бред всегда иллюстрируется фотографиями Хантера Томпсона, изобретателя гонзо-журналистики и автора книги "Страх и ненависть в Лас-Вегасе".



    Томпсон застрелился, когда ему было 67 лет, оставив симпатичную записку и инструкцию к собственным похоронам. Она включала в себя многочисленные фейерверки и выстрел прахом из пушки, водруженной на 50-метровую высоту. Так оно все и произошло при большом скоплении народа – на похоронах присутствовали сенаторы, актеры Джек Николсон, Шон Пенн, Бенисио Дель Торро и Билл Мюррей, а финансировал мероприятие Джонни Депп.

    Вот короткий, но впечатляющий фильм о том, как это происходило.


    Красиво? Да. Следует ли брать с Томпсона пример? Да, если у вас есть друзья, способные потратить три миллиона долларов на упокоение вашего праха.

    2. Юкио Мисима (1925-1970). Мисима в детстве был хрупким и болезненным, но лет в тридцать пошел качаться, занялся боевыми искусствами и стал красавчиком. Писал скандальные романы и пьесы, удачно женился, продолжая спать с мужчинами, снимался в экстравагантных фотосессиях и в кино – в общем, отлично время проводил, но вот зачем-то потянуло его в конспирологическую политику.


    25 ноября 1970 года он и еще четыре товарища затеяли государственный переворот: пришли на военную базу, привязали командира к стулу, Мисима вышел на балкон и произнес перед солдатами речь. Она не произвела на слушателей совершенно никакого впечатления, солдаты только посмеялись. Русский человек в этом месте пошел бы за водкой, да и напился бы в ожидании ареста, но японцу так нельзя, поэтому Мисима совершил харакири, то есть вспорол себе живот. Вторая часть этой процедуры – отрубание головы – была поручена одному из его соратников. Тот несколько раз попытался это сделать, но не справился. Вместо этого он тоже сделал себе харакири, а потом уж третий заговорщик отрубил головы им обоим.



    В целом, конечно, грустная история, но и смешная тоже – реализация метафоры "кровь кишки распидорасило". Она напоминает нам о том, что самоубийство обычно никаких проблем не решает, только создает новые.

    3. Санмао (1943-1991) была очень красивой и плодовитой китаянкой, большую часть жизни прожившей в Европе. Она писала сценарии, автобиографические романы, переводила комиксы, преподавала английский и немецкий, но известность ей принес травелог про жизнь в Западной Сахаре, где они с испанским мужем провели немало времени. Муж вскоре утонул, но она продолжала ездить по всему миру, преподавать языки и cultural studies, и вдруг повесилась на шелковых чулках, да еще и неудачно (умерла через несколько дней в больнице). Почему? Потому что ее сценарий не получил премию, на что она очень рассчитывала.


    Из-за какой-то дурацкой премии закончить такую интересную жизнь – вот как так-то? Ей было всего 47 лет, как мне сейчас.

    Но шелковые чулки – это, конечно, красиво.